Erster Treffpunkt: Das Restaurant an der wohl schönsten Stelle im Val Bavona, am impostanten Cascada-Wasserfall gelegen, ist der Treffpunkt für viele Wanderungen, Ausflüge und Bergtouren. Zweiter Treffpunkt: Zugleich der Treffpunkt für Kenner und Geniesser einer ausgesuchten Küche, die über die herrkömmliche Küche hinausgeht: Wenige, dafür aber ausgesuchte und sorgfältig zubereitete Menü stehen auf der Karte und wir unternehmen alles, die Erwartungen unserer Gäste voll zu erfüllen.

Das traditionelle Gericht wie Polenta mit Brasato (Schmorbraten) und andere Fleischgerichte, Minestrone, Pizzoccheri, Wurstwaren (teilweise aus eigener Produktion), frische und reife Käse aus der Region, hausgemachte Nachtische. Dazu kommen saisonalen Spezialitäten wie Wildgerichte, Zicklein und marinierte Forellen.