Herzlich willkommen

Seit über 350 Jahren bietet die Wirtschaft Heyer, mittlerweile in sechster Generation, eine  gutbürgerlich traditionell - klassische, saisonale hochwertige Küche, mit regionalen Produkten an. Vorzugsweise werden Hausmannskost und gutbürgerliche Schweizer Speisen zubereitet, ergänzt mit den Hausspezialitäten des Bruzli "Fleisch auf heissem Stein", Läberlie oder Nierli mit Rösti, sowie saisonale Spezialitäten. Mit einem Früchtespiesse an Currysauce, Rösti oder Salate  wird auch auf vegetarische Wünsche eingegangen.

Eine reichhaltige Weinkarte, die für jeden Geschmack das Passende bereit hält, rundet wohlwollend das kulinarische Angebot ab.

Zum Nachtisch empfehlen sich: in Benkener Mar eingelegten Sultaninen mit Zimteis, oder das Basler Nougat-Parfait. Hausgemachte Torten gefallen immer zum Kaffee.

  Besonderes

Traditionelle Wirtschaft mit Platz für 36 Gäste im gemütlichen Restaurant.
Im Sommer lädt die Gartenwirtschaft mit 150 Plätzen, unter schattenspendenden
Bäumen zum Verweilen, Geniessen und Schlemmen ein.
Zwei Säli mit je 24 / 50 Personen für Ihre individuellen Anlässe.
Einfach unsere Bankett-Vorschläge verlangen.